Archives mensuelles : septembre 2013

vos recettes testées et approuvées (clafoutis aux légumes grillés,tartes fines aux tomates, pissaladière)

Aujourd’hui je vais mettre à l honneur 3 recettes que j ai piochées sur 2 blogs de qualité la ptite cuisine de pauline  et « variations gourmandes »…et comme j ai suivi scrupuleusement (ou presque) leurs recettes, inutile de faire du copier/coller..je vous invite à … Continuer la lecture

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Publié dans pizza-quiche -tarte, vos recettes testées et approuvées | Marqué avec , , , , , | 23 commentaires

brochettes de poulet marinées (marinade asiatique/marocaine)

il fait encore très beau sur la côte d’azur…histoire de prolonger un peu l’été..on continue les barbecues avec des brochettes de poulet marinées de 2 façon différentes ..façon asiatique et façon marocaine…que j ai accompagnées de pommes de terre grenaille … Continuer la lecture

Publié dans barbecue | Marqué avec , , , , , , | 23 commentaires

craquelin de pommes aux poires et noisettes

Même s’il fait encore très beau…il faut bien se rendre à l’évidence, c’est l automne …et ça risque de ne pas durer(quoique sur la côte d’azur nous sommes assez privilégiés)…alors de quoi se réconforter…encore des noisettes mais cette fois-ci sur … Continuer la lecture

Publié dans Desserts à base de fruits | Marqué avec , , , , , | 27 commentaires

saumon rôti câpres et noisettes

Une recette idéale pour se refaire le plein d’énergie ..avec le saumon (on ne cesse de répéter les bienfaits de ce poisson) et de la noisette …Consommée en petites quantités , la noisette représente un complément nutritionnel d’excellente qualité (notamment … Continuer la lecture

Publié dans poissons et fruits de mer | Marqué avec , , , , , , | 32 commentaires

beignets de fleurs de courgette

Ma belle soeur m ayant donné des fleurs de courgettes , je me suis empressée de les cuisiner car elles sont très fragiles et ne résistent pas au temps..et là j ai repris à la lettre la recette de la … Continuer la lecture

Publié dans Accompagnements, Entrées | Marqué avec , , , , | 15 commentaires