Archives par mot-clé : ail

rillettes de lapin au citron confit et au romarin

de savoureuses  rillettes légères au bon gout de lapin , citron confit et romarin à tartiner sur du pain grillé à servir en entrée ou à l’apéro…à consommer sans modération … Préparation : 15 min    Cuisson : 45 min … Continuer la lecture

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Parmentier d’agneau au fromage d’époisses

Une version revisitée du célèbre hachis Parmentier avec de l’agneau et une purée de pommes de terre au fromage d’Epoisses…ce fromage bourguignon  au goût moins fort que son odeur peut laisser croire qui ravira vos papilles avec une présentation qui … Continuer la lecture

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gratin de ravioles à la crème d’ail et au sbrinz

Spécialité du Vercors (que j aime tout particulièrement) ces petits carrés de pâtes farcis d’un mélange  comté – persil-oeufs- fromage blanc  enchanteront vos papilles dans ce gratiné à la crème d’ail et au Sbrinz à la saveur corsée et aromatique … Continuer la lecture

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trofie al pesto

j’ai l habitude de préparer mes pâtes au pistou traditionnel (les préférés de ma fille), basilic, ail et huile d’olive .mais quand j ai vu cette recette sur ELLE, j’ai eu envie de tester le pesto différent puisque que l … Continuer la lecture

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côtes d’agneau panées aux noisettes

Je crois que le beau temps s installe (il était temps ) et espérons durablement….Nos envies changent…et nous nous tournons plus facilement vers les salades composées, les grillades…on a envie également de passer moins de temps en cuisine, c’est pourquoi … Continuer la lecture

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