Archives par mot-clé : gruyère

bouchées feuilletées asperges saumon au pistou

Nous avons la chance de voir sur nos étals les premières asperges de la saison …et j’aime particulièrement les vertes (à mon goût les plus savoureuses) et puis inutile de les éplucher celles-ci….il me restait également un pavé de saumon … Continuer la lecture

Partager/Marquer
Publié dans Divers apéritifs- buffet | Marqué avec , , , , , , , , , , | 35 commentaires

gâteau aux courgettes et au cottage cheese

  Je participe au concours de LOULOU « Cuisiner et papoter », dont le blog a fêté ses 2 ans d’existence et qui propose à cette occasion un concours jusqu’au 7 février qui consiste à piocher une des ces recettes et de … Continuer la lecture

Publié dans pizza-quiche -tarte | Marqué avec , , , , , , | 39 commentaires

flan aux 3 fromages et aux fines herbes

Une quiche sans pâte inspirée par sophie Menut dans l émission qu elle anime sur Cuisine plus télé « je le bluffe avec des produits basiques »….rien de plus simple en effet pour une entrée simple et gouteuse ,  pour un apéritif … Continuer la lecture

Publié dans Divers apéritifs- buffet, Entrées, pizza-quiche -tarte | Marqué avec , , , , , , , | 19 commentaires

gratin de côtes de blettes au curcuma

  la blette (ou bette) est appréciée autant pour ses feuilles (avec lesquelles j ai fait des samoussas avec de la ricotta et des pignons grillés) que pour ses côtes que l’on utilise dans de nombreuses recettes, surtout en gratins … Continuer la lecture

Publié dans Accompagnements | Marqué avec , , , , , | 26 commentaires