Archives par mot-clé : cebette

parmentier aux champignons et aux cebettes

Publié le 4 mars 2014 par agnes

Un hachis savoureux avec une petite touché épicée pour le plat préféré des enfants (et pas que ) Vous pouvez variez avec des purées aux carottes, au céleri, aux pois cassés…. Préparation : 30 min          Cuisson … Continuer la lecture →

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Publié dans plats uniques | Marqué avec , , , , , , | 24 commentaires

vos recettes testées et approuvées (clafoutis aux légumes grillés,tartes fines aux tomates, pissaladière)

Publié le 29 septembre 2013 par agnes

Aujourd’hui je vais mettre à l honneur 3 recettes que j ai piochées sur 2 blogs de qualité la ptite cuisine de pauline  et « variations gourmandes »…et comme j ai suivi scrupuleusement (ou presque) leurs recettes, inutile de faire du copier/coller..je vous invite à … Continuer la lecture →

Publié dans pizza-quiche -tarte, vos recettes testées et approuvées | Marqué avec , , , , , | 23 commentaires

ceviche de cabillaud à la mangue

Publié le 1 août 2013 par agnes

je reviens du Mexique et j ai été très étonnée de voir que ce qu on appelle cuisine mexicaine en France (fajitas, guacamole, chili,..) n’était pas considérée comme cuisine mexicaine mais cuisine texane …alors oui on retrouve les enchiladas, les … Continuer la lecture →

Publié dans Divers apéritifs- buffet, Entrées | Marqué avec , , , , , , | 30 commentaires

filet de boeuf et légumes poêlés à la chinoise

Publié le 31 mai 2013 par agnes

J aime bien la cuisine au wok car toute la saveur des aliments est préservée (tout comme la couleur et la texture des aliments d’ailleurs). Ici un sauté de boeuf (agneau ou porc si vous préférez)où se marie le moelleux … Continuer la lecture →

Publié dans plats exotiques | Marqué avec , , , , , , , , | 28 commentaires

poêlée de légumes au basilic

Publié le 30 avril 2013 par agnes

Les journées s’allongent, l air s’adoucit, un peu,( si peu, trop peu )c’est pourquoi le mois de mai est (d’autant plus cette année), le mois de toutes les promesses…d’envies de joyeuses tablées printanières …on redonne des couleurs à nos plats, … Continuer la lecture →

Publié dans Accompagnements | Marqué avec , , , , , , , , , , | 29 commentaires