Archives par mot-clé : aubergine

cabillaud au caviar d’aubergine

Publié le 20 février 2014 par agnes

c’est la pleine saison du cabillaud alors profitez en car il est moins cher..ces darnes tout d’abord saisies terminent leur cuisson au four..ainsi elles  resteront bien moelleuses…accompagnées d’un caviar d’aubergine et d’une sauce tapenade tomate..vous retrouverez toutes les saveurs du … Continuer la lecture →

Partager/Marquer
Publié dans poissons et fruits de mer | Marqué avec , , , , , , | 25 commentaires

vos recettes testées et approuvées (apfelstrudel, tarte fine aux pommes, hünkar begendi)

Publié le 13 novembre 2013 par agnes

  Aujourd’hui, je voudrais mettre à l’honneur 3 recettes que j ai trouvées sur 2 blogs que je vous invite à visiter..il y a plein de recettes savoureuses à découvrir…Suivant comme d’habitude leurs instructions scrupuleusement (ou presque) il vous suffira … Continuer la lecture →

Publié dans vos recettes testées et approuvées | Marqué avec , , , , , , , , , | 34 commentaires

barquettes d’aubergines aux crevettes

Publié le 10 août 2013 par agnes

Saveurs de vacances aux parfums exotiques avec des crevettes qui se marient avec des petits légumes aux notes légèrement épicées dans des barquettes d’aubergines sur un lit de riz thaï persillé… Tweet

Publié dans plats exotiques, plats uniques | Marqué avec , , , , , , , , | 26 commentaires

poêlée de légumes au basilic

Publié le 30 avril 2013 par agnes

Les journées s’allongent, l air s’adoucit, un peu,( si peu, trop peu )c’est pourquoi le mois de mai est (d’autant plus cette année), le mois de toutes les promesses…d’envies de joyeuses tablées printanières …on redonne des couleurs à nos plats, … Continuer la lecture →

Publié dans Accompagnements | Marqué avec , , , , , , , , , , | 29 commentaires

omelette froide à la niçoise

Publié le 18 juin 2012 par agnes

Servie froide , en dés à l ‘apéro , en entrée ou comme plat du soir avec un petite salade ..voilà une omelette que l on peut faire quand  il nous reste de la ratatouille  par exemple …à préparer au … Continuer la lecture →

Publié dans pizza-quiche -tarte | Marqué avec , , , , , , | 32 commentaires