Archives par mot-clé : tapenade

cabillaud au caviar d’aubergine

Publié le 20 février 2014 par agnes

c’est la pleine saison du cabillaud alors profitez en car il est moins cher..ces darnes tout d’abord saisies terminent leur cuisson au four..ainsi elles  resteront bien moelleuses…accompagnées d’un caviar d’aubergine et d’une sauce tapenade tomate..vous retrouverez toutes les saveurs du … Continuer la lecture →

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Publié dans poissons et fruits de mer | Marqué avec , , , , , , | 25 commentaires

tourte à la joue de boeuf (sans gluten)

Publié le 27 janvier 2013 par agnes

Très facile (mais un peu long) à confectionner, cette préparation culinaire peut se servir en entrée chaude ou en repas dinatoire avec une petite salade…et pour celles et ceux qui doivent ou veulent manger autrement , les consignes du « sans … Continuer la lecture →

Publié dans pizza-quiche -tarte, recettes sans gluten | Marqué avec , , , , , , | 32 commentaires

millefeuille provençal

Publié le 16 février 2012 par agnes

Je sais que le temps ne se prête pas à rechercher des recettes fraiches et disons le .. »estivales »..mais je ne résiste pas à l ‘envie de vous faire partager cette petite entrée toute simple, gouteuse aux saveurs du sud .. … Continuer la lecture →

Publié dans Entrées | Marqué avec , , , , , | 66 commentaires