Archives par mot-clé : framboises

verrines de mousse au chocolat blanc et framboises au confit de pétales de rose

Une idée de verrine sucrée autour d’un buffet ..au bon goût de framboises aromatisées au confit de pétales de rose ( reçu dans ma boite à Miam Gastronomiz de mai) sur une mousse de chocolat blanc saupoudrée  de sablés à … Continuer la lecture

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découverte de la vineabox de mai

Je vais vous parler aujourd’hui de la toute dernière box reçue, la Vineabox…une box qui vous permet de découvrir et savourer des vins sélectionnés par Franck Thomas « meilleur sommelier de France et d’Europe 2000″. Pour 19,99 E par mois  ou … Continuer la lecture

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cupcakes framboises speculoos

De délicieux cupcakes au bon goût de spéculoos et au coeur framboise nappés d’une chantilly mascarpone aux speculoos mixés et à l’arôme naturel framboise…l’association est une réussite ..et rend ces cupcakes irrésistibles Ingrédients pour 17 cupcakes : 200 g de … Continuer la lecture

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galette à la crème d’amande pomme framboises

Bientôt l’épiphanie et  comme le veut la tradition , nous entrons dans la période des galettes des rois…je fais remonter une recette que j avais publiée dans mon ancien blog….une galette que j aime tout particulièrement, à base de crème … Continuer la lecture

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tarte aux fruits d’été et à la crème citron vert

En gratins , en soupes glacées, en soufflés ou brochettes…c’ est la fête aux fruits…en tête de peloton , melon , pastèque, nectarine, pêche et toujours les fruits rouges…une envie de tarte avec les fruits que vous préférez..à varier selon … Continuer la lecture

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