Archives par mot-clé : fraises

tarte aux fruits d’été et à la crème citron vert

Publié le 4 août 2013 par agnes

En gratins , en soupes glacées, en soufflés ou brochettes…c’ est la fête aux fruits…en tête de peloton , melon , pastèque, nectarine, pêche et toujours les fruits rouges…une envie de tarte avec les fruits que vous préférez..à varier selon … Continuer la lecture →

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mousse d’orange et salade de kiwis à la menthe chocolat

Publié le 12 mai 2013 par agnes

Frais comme une salade, aussi aérien qu’une mousse de fruit..nous voilà en mai qui nous régale de mille douceurs…des kiwis et des fraises macérés dans un sirop de sucre de canne aux zestes d orange et à la menthe chocolat … Continuer la lecture →

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cheesecake aux fraises et framboises

Publié le 14 février 2013 par agnes

Une recette piochée dans le blog de loustika qui regorge de recettes succulentes. Ce gâteau avec une texture à mi chemin entre le cheesecake et la panna cotta est une réussite.. un dessert léger (malgré tout) ,sans cuisson , fruité, et … Continuer la lecture →

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verrines de fraises au mascarpone

Publié le 15 juin 2012 par agnes

Toutes les recettes avec des fraises m interpellent.. alors quand j ai vu la recette des verrines aux fraises de Jacques , pâtissier de métier à Cruas (dans l ‘Ardèche)…je me suis dit qu’il fallait absolument que je la teste … Continuer la lecture →

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Gâteau aux fraises

Publié le 24 mai 2012 par agnes

Les fraises sont au rendez vous du printemps …c ‘est le moment de s en régaler ….un parfum de soleil (on en a besoin ) dans nos assiettes avec ce gâteau facile et rapide  aux fraises… Tweet

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