Archives par mot-clé : vanille

médaillon de lotte à la vanille, riz basmati à la mangue

Une recette que Xavier Malandran , finaliste 2011 de Masterchef, a eu la gentillesse de partager sur sa page Facebook…J aime beaucoup la lotte alors j ai été tenté par ce mélange de saveurs et de parfums ..vanille, gingembre, coriandre, … Continuer la lecture

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salade de pêches et nectarines au thé vert vanille gingembre

Rafraichissantes et juteuses , la pêche et la nectarine sont un vrai plaisir gourmand en été.  A servir bien fraiche cette salade de pêches et nectarines au sirop de thé vert aromatisé à la vanille et au gingembre avec une … Continuer la lecture

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marbré (sans gluten sans lactose)

  Un gâteau sans gluten et sans lactose avec une croûte croustillante et un bon moelleux..au bon gout de vanille et de chocolat… « Sous quelque rapport qu’on envisage la gourmandise, elle ne mérite qu’éloge et encouragement »Brillat- Savarin Tweet

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clafoutis aux quetsches vanille cannelle

  C’est la pleine saison des prunes ou quetsches…j aime ce fruit « nature » en tarte ou dans un  bon clafoutis….rapide et très simple ….comme quoi on peut se faire plaisir facilement.. Tweet

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figues au beurre d’amandes sauce aux framboises

  Il est si simple de se régaler avec les fruits d été…ils nous permettent de faire des desserts légers et prêts en un rien de temps… Passé le temps des fraises et autres fruits rouges, apres les pêches, prunes, … Continuer la lecture

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