Archives par mot-clé : miel

filet mignon à la figue

Publié le 21 décembre 2013 par agnes

  Des médaillons de filet mignon de porc rôtis qui s’accommodent à merveille  avec des figues fraîches et un peu de miel, accompagnés de pommes de terre sautés….voilà un sucré salé à la portée de tous  .. Tweet

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Publié dans plats uniques | Marqué avec , , | 17 commentaires

panko coco de langoustines

Publié le 12 avril 2013 par agnes

Si je devais retenir une recette pour l’apéro aujourd’hui , je garderais celle-ci..et elle a fait l unanimité. Elle m a été inspirée par  valérie de cookparadise qui la déclinait avec des crevettes.. La première fois, je l ai faite avec … Continuer la lecture →

Publié dans Divers apéritifs- buffet | Marqué avec , , , , , , , , , | 38 commentaires

crêpes à la noisette

Publié le 2 février 2013 par agnes

Aujourd’hui, c’est la chandeleur, et la tradition veut qu on mange des crêpes…rassurez vous on peut se faire plaisir toute l année…mais c’est la journée des crêpes..et selon la tradition on doit même faire sauter les crêpes de la main … Continuer la lecture →

Publié dans Goûters | Marqué avec , , , , | 23 commentaires

mezzé libanais (part2)

Publié le 16 mai 2012 par agnes

le véritable tabbouleh…originaire du liban, c’est la salade traditionnelle composée essentiellement de persil plat, tomates, oignon , bourghoul, menthe et assaisonnée juste de jus de citron , huile d’olive et sel ….c’est frais et plein de vitamines…le composant indispensable d’un … Continuer la lecture →

Publié dans mes spécialités, saveurs du monde | Marqué avec , , , , , , , , , , , , , | 25 commentaires