Archives mensuelles : mars 2012

pastillas de veau aux pommes et aux épices

Publié le 31 mars 2012 par agnès

Un feuilleté (aux feuilles de brick) à base d’oignons, de veau, de coriandre…parfumé à la cannelle… qui est normalement une entrée…personnellement , impossible de manger autre chose après, donc avec une petite salade..cela constitue un excellent repas du soir …. … Continuer la lecture →

Publié dans Entrées, saveurs du monde | Marqué avec brick, cannelle, champignon, coriandre, cuisine orientale, épices, pastilla, pommes, veau | 31 commentaires

tomates surprises

Publié le 29 mars 2012 par agnès

une petite entrée facile à réaliser et bon marché ….équilibrée et à la fois savoureuse…sans faire de folies 🙂 Tweet

Publié dans Entrées | Marqué avec jambon bayonne, mozzarella, petits pois, tomate | 47 commentaires

aile de raie tiède à la ciboulette et au poireau

Publié le 27 mars 2012 par agnès

Une recette, on peut dire diététique aujourd’hui avec ces effilochées d’ aile de raie sur un lit de poireaux (cuits à l’eau)…relevées par une vinaigrette à base de citron , huile d’olive , ciboulette, oignon rouge ….et une petite touche … Continuer la lecture →

Publié dans poissons et fruits de mer | Marqué avec poireau, poisson, raie, raifort | 45 commentaires

poulet aux épices et riz basmati

Publié le 24 mars 2012 par agnès

facile, économique, ce poulet délicieusement parfumé ravira les gourmands avec sa touche d ‘exotisme….et son riz basmati à la saveur amandée… Tweet

Publié dans plats uniques, saveurs du monde | Marqué avec amandes, épices, gingembre, poulet, riz, safran | 51 commentaires

chaussons aux poires noix de coco

Publié le 22 mars 2012 par agnès

Envie de changer de goûter…des petits chaussons farcis aux poires, au bon goût de cannelle et noix de coco !!!difficile de résister .. en plus c ‘est économique et facile !! Tweet