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Archives mensuelles : mars 2012
sauce aux amandes et à l ‘anchois
Nous y voilà, c’est le printemps.. tant attendu.. il est là… et j ai envie de voir du soleil dans mon assiette…je n ai plus qu une seule envie, apres ces longs mois d’hiver, manger des crudités..et quoi de mieux … Continuer la lecture
Publié dans Divers apéritifs- buffet, Entrées, Sauces Marqué avec amandes, anchois, crudités, fenouil, provence, sauce 39 commentaires
surprises de dinde au crottin de chavignol
je voulais vous faire partager aujourd’hui mon petit coup de coeur de la semaine…à la base une recette toute simple..et au final une farce de chèvre fondu(crottin de Chavignol, fromage à base de lait de chèvre à pâte molle à … Continuer la lecture
cake au lemon curd
Il me restait du lemon curd…suite à la recette des crêpes au lemon curd-framboises(que j ‘ai voulu refaire…y a pas de mal à se faire plaisir quand même!!!)…ET comme j avais repéré ce cake chez sissi qui l avait vu chez « uneliyaasdebonneschoses », … Continuer la lecture
cigares de feuilles de chou farcies à la mozzarella
Une recette trouvée sur le blog « le sucré et salé d’Oum Souhaib » .. des feuilles de chou farcies avec de la viande de boeuf hachée, mélangée à du boulghour….gratinées à la mozzarella…un régal vraiment!!! Je remercie donc Sarah et … Continuer la lecture
Publié dans plats uniques Marqué avec boeuf, boulghour, chou vert, mozzarella, tomate 49 commentaires
crevettes sautées à la crème safranée
Si vous êtes « crevettes » comme moi, vous devez aimer les cuisiner de différentes manières, à toutes les sauces… voici une recette toute simple et rapide…de quoi régaler vos papilles ..encore et encore !!! Tweet
Publié dans poissons et fruits de mer Marqué avec crevettes, pastis, petits pois, safran 46 commentaires