Archives mensuelles : mars 2012

sauce aux amandes et à l ‘anchois

Nous y voilà, c’est le printemps.. tant attendu.. il est là… et j ai envie de voir du soleil dans mon assiette…je n ai plus qu une  seule envie, apres ces longs mois d’hiver, manger des crudités..et quoi de mieux … Continuer la lecture

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Publié dans Divers apéritifs- buffet, Entrées, Sauces | Marqué avec , , , , , | 39 commentaires

surprises de dinde au crottin de chavignol

je voulais vous faire partager aujourd’hui mon petit coup de coeur de la semaine…à la base une recette toute simple..et au final une farce de chèvre fondu(crottin de Chavignol,  fromage à base de lait de chèvre à pâte molle à … Continuer la lecture

Publié dans Plats | Marqué avec , , | 36 commentaires

cake au lemon curd

Il me restait du lemon curd…suite à la recette des crêpes au lemon curd-framboises(que j ‘ai voulu refaire…y a pas de mal à se faire plaisir quand même!!!)…ET comme j avais repéré ce cake chez sissi qui l avait vu chez « uneliyaasdebonneschoses », … Continuer la lecture

Publié dans gâteaux, Goûters | Marqué avec , , | 38 commentaires

cigares de feuilles de chou farcies à la mozzarella

  Une recette trouvée sur le blog « le sucré et salé d’Oum Souhaib » .. des feuilles de chou farcies avec de la viande  de boeuf hachée, mélangée à du boulghour….gratinées à la mozzarella…un régal vraiment!!! Je remercie donc Sarah et … Continuer la lecture

Publié dans plats uniques | Marqué avec , , , , | 49 commentaires

crevettes sautées à la crème safranée

Si vous êtes « crevettes » comme moi, vous devez aimer les cuisiner de différentes manières, à toutes les sauces… voici  une recette  toute simple et rapide…de quoi régaler vos papilles ..encore et encore  !!! Tweet

Publié dans poissons et fruits de mer | Marqué avec , , , | 46 commentaires