Archives mensuelles : septembre 2013

vos recettes testées et approuvées (clafoutis aux légumes grillés,tartes fines aux tomates, pissaladière)

Publié le 29 septembre 2013 par agnès

Aujourd’hui je vais mettre à l honneur 3 recettes que j ai piochées sur 2 blogs de qualité la ptite cuisine de pauline et « variations gourmandes »…et comme j ai suivi scrupuleusement (ou presque) leurs recettes, inutile de faire du copier/coller..je vous invite à … Continuer la lecture →

Publié dans pizza-quiche -tarte, vos recettes testées et approuvées | Marqué avec basilic, cebette, huile d'olive, ricotta, tarte, tomate | 23 commentaires

brochettes de poulet marinées (marinade asiatique/marocaine)

Publié le 26 septembre 2013 par agnès

il fait encore très beau sur la côte d’azur…histoire de prolonger un peu l’été..on continue les barbecues avec des brochettes de poulet marinées de 2 façon différentes ..façon asiatique et façon marocaine…que j ai accompagnées de pommes de terre grenaille … Continuer la lecture →

Publié dans barbecue | Marqué avec asie, barbecue, brochette, épices, maroc, plancha, poulet | 23 commentaires

craquelin de pommes aux poires et noisettes

Publié le 23 septembre 2013 par agnès

Même s’il fait encore très beau…il faut bien se rendre à l’évidence, c’est l automne …et ça risque de ne pas durer(quoique sur la côte d’azur nous sommes assez privilégiés)…alors de quoi se réconforter…encore des noisettes mais cette fois-ci sur … Continuer la lecture →

Publié dans Desserts à base de fruits | Marqué avec calvados, craquelin, noisettes, pistaches, poire, pommes | 27 commentaires

saumon rôti câpres et noisettes

Publié le 19 septembre 2013 par agnès

Une recette idéale pour se refaire le plein d’énergie ..avec le saumon (on ne cesse de répéter les bienfaits de ce poisson) et de la noisette …Consommée en petites quantités , la noisette représente un complément nutritionnel d’excellente qualité (notamment … Continuer la lecture →

Publié dans poissons et fruits de mer | Marqué avec automne, câpres, fleur de sel, nigelle, noisettes, poisson, saumon | 32 commentaires

beignets de fleurs de courgette

Publié le 16 septembre 2013 par agnès

Ma belle soeur m ayant donné des fleurs de courgettes , je me suis empressée de les cuisiner car elles sont très fragiles et ne résistent pas au temps..et là j ai repris à la lettre la recette de la … Continuer la lecture →