Archives mensuelles : mai 2013

mini club sandwiches

Plus une idée qu une recette  pour un apéro dinatoire , des mini sandwiches que l on peut varier à l infini …à l italienne , au saumon , aux sardines….A picorer sans modération .. Tweet

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Publié dans Divers apéritifs- buffet, sandwiches | Marqué avec , , , | 24 commentaires

mousse d’orange et salade de kiwis à la menthe chocolat

Frais comme une salade, aussi aérien qu’une mousse de fruit..nous voilà en mai qui nous régale de mille douceurs…des kiwis et des fraises macérés dans un sirop de sucre de canne aux zestes d orange et à la menthe chocolat … Continuer la lecture

Publié dans Desserts à base de fruits | Marqué avec , , , , , | 34 commentaires

boulettes de viande au curry

une recette très rapide avec cette recette exotique  aux saveurs indiennes…des boulettes de boeuf( mais vous pouvez en profiter pour mixer un reste de viande) bien parfumées au curry , coriandre et menthe…une assiette colorée avec la julienne de légumes … Continuer la lecture

Publié dans plats exotiques, plats uniques | Marqué avec , , , , , , , , , | 24 commentaires

sunshine hb cupcakes

Le 03 mai , c’était l anniversaire de l’amie de ma fille…sunshine…et comme la surprise qu ‘elle lui avait préparée est tombée à l’eau ..et oui sunshine a attrapé la rougeole..pas de bol le jour de ses 16 ans …il … Continuer la lecture

Publié dans Goûters | Marqué avec , , , , , | 25 commentaires

rouleaux de printemps asperges crevettes

Après les rouleaux de printemps de Le yin , j ai voulu en refaire en les modifiant un peu..j ai enlevé le vermicelle et ajouté des carottes râpées (ce que j ajouterai à ceux de Le yin la prochaine fois) … Continuer la lecture

Publié dans Entrées, plats exotiques | Marqué avec , , , , , , | 38 commentaires