Archives par mot-clé : poisson

mousseline de cabillaud au poivron

Publié le 26 février 2012 par agnes

Une recette dénichée chez JACQUELINE dixit KOLA « les délices de ma table« , un blog que je vous invite à visiter car il regorge de bonnes recettes…ici une petit entrée à base de  cabillaud pour moi (sandre pour kola) avec au … Continuer la lecture →

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Publié dans Entrées, poissons et fruits de mer | Marqué avec , , | 55 commentaires

lotte aux petits légumes et bouillon de paysanne

Publié le 24 février 2012 par agnes

  Tous les médecins s’accordent pour le dire : nous ne mangeons pas assez de poisson…excellent pour la santé…  j’avais très envie de remanger de la lotte que nous connaissons bien à la sauce armoricaine ou à l ‘américaine…ici une … Continuer la lecture →

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filet de cabillaud sur son écrasé de pommes de terre

Publié le 10 février 2012 par agnes

On n a pas toujours le temps de cuisiner…il faut tout concilier , travail, courses,les devoirs des enfants, le repas à préparer…MAIS on n a pas forcément envie non plus de manger du « prêt à rechauffer »… UNE RECETTE toure simple … Continuer la lecture →

Publié dans poissons et fruits de mer | Marqué avec , , | 64 commentaires