Archives mensuelles : juin 2014

mini cakes crevettes chorizo

  de délicieux et moelleux petits cakes aux crevettes et au chorizo qui conviendront pour toutes les occasions, apéritif, buffet, pique nique, plateau télé, plateau foot (mais ça marche aussi pour un bon film)…mini par la taille grands par le … Continuer la lecture

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Publié dans Divers apéritifs- buffet | Marqué avec , , , , , , , , | 23 commentaires

brochettes de canard aux abricots sauce aigre douce à l’orange

Des bandes de magret de canard enroulées autour d’un demi abricot, piquées sur des brochettes et badigeonnées d’une sauce aigre douce à l’orange, au miel et à la moutarde..des brochettes exquises qui changent de l’ordinaire pour une journée particulière (fête … Continuer la lecture

Publié dans barbecue | Marqué avec , , , , , , , | 20 commentaires

muffins aux pêches croquants aux amandes

rien de tel qu’une petite pause dans l après midi  pour se rafraichir avec un thé glacé ou une citronnade ! Et pour accompagner votre boisson je vous propose des muffins moelleux aux pêches de vigne recouverts d’un croquant aux … Continuer la lecture

Publié dans gâteaux, Goûters | Marqué avec , , , , , | 22 commentaires

salade de fraises et nectarines à la verveine

 Un dessert fraicheur pour un repas en plein air, lors d’ un pique nique, un barbecue ..succès assuré !! Si vos fruits ne sont pas trop sucrés , n’hésitez pas à ajouter un peu de sucre..sinon servez la salade de … Continuer la lecture

Publié dans Desserts à base de fruits | Marqué avec , , | 21 commentaires

terrine de poisson aux fromages frais

Pour recevoir sans stress l’idéal est de pouvoir préparer ces plats la veille..et la terrine fait partie de ces plats qui ont besoin d’une nuit au réfrigérateur pour bien se tenir. La terrine est en plus parfaite pour commencer un … Continuer la lecture

Publié dans Entrées | Marqué avec , , , , , , , , | 20 commentaires