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Archives par mot-clé : ragout
navarin d’agneau aux légumes du printemps
Un ragoût d’agneau préparé avec toutes sortes de légumes de saison ..un « tout en un « ..et pratique quand on reçoit car il peut se faire la veille …bref un régal Tweet
Publié dans plats uniques Marqué avec agneau, carotte, haricots plats, mouton, navarin, navet, petits pois, pommes de terre, printemps, ragout 33 commentaires
goulash viennois
Le goulash (la goulache) est à l ‘origine d’une soupe hongroise très répandue en Europe centrale. On trouve des variantes en Autriche, en Allemagne, en Roumanie ou en Slovaquie….On désigne souvent par goulash , un râgout à base de viande … Continuer la lecture
Publié dans plats uniques Marqué avec autriche, boeuf, goulash, hongrie, oignon, paprika, ragout, tomate 25 commentaires