Archives par mot-clé : noix de pétoncles

lasagnes océanes

Publié le 24 juin 2014 par agnes

Des lasagnes cuisinées de façon originale et alléchante..à accompagner d’un petite salade pour équilibrer le repas …je n ai pas utilisé volontairement les sachets de cocktail de  fruits de mer surgelés car je n aime pas trop les calamars et … Continuer la lecture →

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Publié dans Pâtes et riz | Marqué avec , , , , , , | 40 commentaires

risotto aux champignons et au noix de pétoncles

Publié le 7 mai 2014 par agnes

Ca faisait un petit moment que j avais envie de manger un bon risotto,  j ai pensé aux asperges mais il faut bien le dire j arrive un peu à saturation …contente de les retrouver sur les étals mais pour … Continuer la lecture →

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salade de quinoa aux crevettes et à la pêche

Publié le 7 septembre 2013 par agnes

Le quinoa est cultivé depuis l’époque des incas (6000 ans)jusqu’à nos jours dans les montagnes de la cordillère des Andes et à plus de 3000 mètres d’altitude..depuis 2009 la france en cultive (region anjou/poitou)…ça c ‘est pour la petite info … Continuer la lecture →

Publié dans recettes sans gluten, Salades composées | Marqué avec , , , , , , | 29 commentaires

cassolettes de crevettes et noix de pétoncle aux légumes et au curcuma (sans lactose)

Publié le 30 janvier 2013 par agnes

Une entrée de la mer riche en  antioxydants (  zinc, sélénium, manganèse) qui nous protègent contre le vieillissement….c’est tellement simple à cuisiner qu on aurait tort de s en priver non ? Tweet

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verrine de crème de châtaigne aux noix de pétoncles

Publié le 11 décembre 2012 par agnes

Un velouté de saison , bien riche et terriblement gouteux ..mais si vous êtes au régime il vous faudra vous abstenir ou vous contenter d’un mini poêlon. Personnellement, j aime cette version à l’apéritif ..juste histoire d’émoustiller vos papilles..mais vous … Continuer la lecture →

Publié dans Divers apéritifs- buffet, Soupes - Potages - Veloutés | Marqué avec , , , , , , , , | 39 commentaires