Archives par mot-clé : risotto

risotto aux foies de volaille

Une recette originale, équilibrée, économique  et pleine de saveurs avec ce risotto aux foies de volaille  …à faire et refaire donc ! Préparation : 10 min   cuisson : 40 min Ingrédients pour 4 personnes : 300 g de foies … Continuer la lecture

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risotto aux cèpes et aux noix

lors de mon séjour dans le lubéron , j ai eu l occasion de pouvoir me balader au marché de st saturnin les apt et j ai craqué pour des cèpes séchés…j ai tout de suite pensé au bon risotto … Continuer la lecture

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