Archives par mot-clé : boudin

feuilletés de boudin blanc foie gras et pommes

Je passe pas mal de temps en ce moment  dans ma cuisine pour tester de nouvelles recettes pour le réveillon de Noël, car je mets un point d’honneur à tout préparer moi même.. donc si vous êtes en panne d’inspiration … Continuer la lecture

Partager/Marquer
Publié dans Divers apéritifs- buffet | Marqué avec , , , , , , , | 41 commentaires

salade tiède de boudin noir aux pommes caramélisées

Une salade tiède où se marie harmonieusement le boudin noir à la granny smith (acidulée et juteuse ) caramélisée… et si le coeur vous en dit pourquoi ne pas opter pour du boudin antillais , et remplacer la laitue/feuille de … Continuer la lecture

Publié dans plats uniques, Salades composées | Marqué avec , , , | 29 commentaires

bonbons créoles

un peu d’exotisme et d’originalité dans vos apéritifs dinatoires ….à la fois croustillants et épicés (noix de muscade, poivre noir, clous de girofle et cannelle) à souhait…voilà des petits bonbons au bon gout de boudin antillais associé à la banane … Continuer la lecture

Publié dans Divers apéritifs- buffet | Marqué avec , , , , , | 29 commentaires