Archives mensuelles : février 2012

tarte à la mangue

Petit voyage gustatif avec ce dessert exotique des Antilles..où le citron vert, la mangue et la vanille donnent une saveur bien caractéristique à cette tarte haute en couleur!!! Pour le plaisir des petits et des grands…. Tweet

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millefeuille provençal

Je sais que le temps ne se prête pas à rechercher des recettes fraiches et disons le .. »estivales »..mais je ne résiste pas à l ‘envie de vous faire partager cette petite entrée toute simple, gouteuse aux saveurs du sud .. … Continuer la lecture

Publié dans Entrées | Marqué avec , , , , , | 66 commentaires

Surprise de la saint valentin aux framboises

Aujourd’hui c ‘est la Saint Valentin…le fête des amoureux..on s échange des cadeaux, des mots doux, des roses rouges(symbole de la passion)…C’est aussi l’occasion pour beaucoup de magasins d’augmenter leur chiffres d’affaires (mais bon !!!) Je vous propose une saint valentin romantique … Continuer la lecture

Publié dans Desserts à base de fruits | Marqué avec , , , | 51 commentaires

wraps de poulet au pain lavash

Envie d’un idée de « plateau repas »..pourquoi ne pas utiliser ces fines galettes moelleuses qu’on appelle le « pain lavash » « utilisé le plus souvent en Arménie, en Iran et en Turquie .. Tweet

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filet de cabillaud sur son écrasé de pommes de terre

On n a pas toujours le temps de cuisiner…il faut tout concilier , travail, courses,les devoirs des enfants, le repas à préparer…MAIS on n a pas forcément envie non plus de manger du « prêt à rechauffer »… UNE RECETTE toure simple … Continuer la lecture

Publié dans poissons et fruits de mer | Marqué avec , , | 64 commentaires