Archives par mot-clé : japon

gyoza au porc et aux légumes

Publié le 2 octobre 2013 par agnes

En feuilletant le magazine Fémina , j’ai été tenté par les recettes du pays du soleil levant…j ai donc cuisiné pour la première fois les fameux gyoza (raviolis mi frits mi vapeur), une recette typique de la cuisine japonaise…Je n … Continuer la lecture →

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Publié dans Entrées, plats exotiques | Marqué avec , , , , , , , | 31 commentaires

dos de cabillaud en croûte de wasabi

Publié le 24 avril 2013 par agnes

c’est en regardant l ‘émission « un diner presque parfait »de la semaine dernière « spécial chef caché »..émission qui m’énerve beaucoup mais que je ne peux pas m empêcher de regarder (et je suis sure qu on est pas mal dans ce cas)..et … Continuer la lecture →

Publié dans poissons et fruits de mer | Marqué avec , , , , | 24 commentaires

panko coco de langoustines

Publié le 12 avril 2013 par agnes

Si je devais retenir une recette pour l’apéro aujourd’hui , je garderais celle-ci..et elle a fait l unanimité. Elle m a été inspirée par  valérie de cookparadise qui la déclinait avec des crevettes.. La première fois, je l ai faite avec … Continuer la lecture →

Publié dans Divers apéritifs- buffet | Marqué avec , , , , , , , , , | 38 commentaires