Archives par mot-clé : celeri

feuilletés au bleu de bresse au cumin

Dernière recette avant ma pause annuelle…un feuilleté au bleu de Bresse accompagné d’une julienne de légumes (j ai trouvé à carrefour mais il en existe surement ailleurs, au rayon surgelé une julienne aux 4 légumes : courgette, carotte orange, jaune … Continuer la lecture

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vos recettes testées et approuvées (tartare, cupcakes, rouleaux de printemps)

Aujourd’hui je vais mettre à l honneur 3 recettes que j ai piochées sur 3 blogs de qualité …et comme j ai suivi scrupuleusement leurs recettes, inutile de faire du copier/coller..je vous invite à cliquer sur les liens pour leur … Continuer la lecture

Publié dans Divers apéritifs- buffet, Entrées, plats exotiques, vos recettes testées et approuvées | Marqué avec , , , , , , , , , , , , , , , , , | 33 commentaires

osso buco de veau

Le temps idéal pour sortir (à nouveau) ma cocotte pour un petit mijoté….direction l Italie avec le traditionnel osso buco de veau pour le plus grand plaisir de nos papilles, un classique délicieusement parfumé, légèrement acidulé avec ces zestes d’orange … Continuer la lecture

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croustillants d agneau et cèpes

une entrée de saison gouteuse avec l agneau qui s’acoquine avec des cèpes …des croustillants servis sur un lit de légumes poêlés…c’est pour ça qu on apprécie l ‘automne aussi Tweet

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