Archives mensuelles : octobre 2013

ravioli aux 4 fromages crème au st agur

IL existe des centaines de façon d ‘accommoder les pâtes ou les ravioli …à la maison on pencherait plutôt pour les sauces à base de fromage..Alors si en plus on est pressé et qu on doit régaler tout le monde … Continuer la lecture

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Publié dans Pâtes et riz | Marqué avec , , , , , | 22 commentaires

cake courgette chèvre jambon

On connait tous le succès des cakes de sophie Dudemaine , j avais déjà testé son millefeuille au saumon …simple, rapide et très bon ..j ai ajouté à la recette du cake au chèvre et à la courgette de sophie … Continuer la lecture

Publié dans Divers apéritifs- buffet, Entrées | Marqué avec , , , , , | 21 commentaires

cupcakes oréo

Après midi cupcakes « oréo’ pour le plus grand plaisir de ma fille qui adore  ces biscuits chocolatés en forme de sandwich américain et garni d’une crème..Plusieurs  improvisations en partant sur la recette des cupcakes à la vanille dans lesquelles j … Continuer la lecture

Publié dans Goûters | Marqué avec , , , , | 26 commentaires

gratin dauphinois aux pommes de terre navet céleri (sans lactose)

En regardant la chaine Cuisine + (100% cuisine)…j ai été inspiré par leur recette de gratin de pommes terre , navet et céleri rave au lait et à la crème de soja. J’ai beaucoup aimé ce gratin ..très gouteux . … Continuer la lecture

Publié dans Accompagnements, recettes sans lactose | Marqué avec , , , , , | 28 commentaires

gyoza au porc et aux légumes

En feuilletant le magazine Fémina , j’ai été tenté par les recettes du pays du soleil levant…j ai donc cuisiné pour la première fois les fameux gyoza (raviolis mi frits mi vapeur), une recette typique de la cuisine japonaise…Je n … Continuer la lecture

Publié dans Entrées, plats exotiques | Marqué avec , , , , , , , | 31 commentaires