Archives mensuelles : juin 2013

rouleaux de printemps au thon

avec les beaux jours, on a des envies de déjeuner dehors, de pique nique, d’apéro en terrasse…de sandwich, de salade..et si l on marie les deux…on peut obtenir un sandwich inattendu avec ce rouleaux de printemps au thon …c’est frais … Continuer la lecture

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ananas poêlé à la coriandre givrée

fraicheur , légèreté avec ce carpaccio d’ananas poêlé ..un dessert qui met le printemps à table …. Tweet

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cupcakes aux cerises

après le clafoutis et juste avant le cake…de ma période « cerises » voici les cupcakes …On succombe sans culpabiliser (ou presque) à ce petit péché de gourmandise..Allez laissez-vous tenter…Oscar Wilde le disait si bien …le seul moyen de se délivrer d’ … Continuer la lecture

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clafoutis aux cerises de Christophe Felder

De retour d’un super week end en famille dans le Gard (avec un coffre remplie de cerises, asperges et  vins) direction la cuisine pour la première recette à base de cerises..et mon choix s’est arrêté sur la recette du clafoutis … Continuer la lecture

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