Archives par mot-clé : feves

salade croquante à la toscane

Publié le 15 mai 2015 par agnès

Fraicheur du jardin et saveurs du midi se donnent rendez vous dans cette salade croquante à la toscane associant les artichauts violets aux févettes (fèves cueillies avant maturité que l’on mange crues). C’est tout simple et si bon ! Préparation … Continuer la lecture →

Publié dans recettes sans gluten, Salades composées | Marqué avec artichaut, cuisine végétarienne, feves, fevette, parmesan, radis, salade | 14 commentaires

bruschetta à l’anchoïade

Publié le 25 avril 2015 par agnès

Avec les beaux jours qui arrivent les occasions de se réunir autour d’un apéro ne manqueront pas..et rien de plus conviviales que des tranches de pain grillés recouvertes d’une délicieuse sauce à l’anchois qui sent bon le sud : des … Continuer la lecture →

Publié dans Divers apéritifs- buffet, Entrées, Sauces | Marqué avec anchoïade, anchois, asperge, bruschetta, câpres, cuisine méditerranéenne, feves, fevette, provence, roquette, sauce, tartine, toasts, tomate | 20 commentaires

sauté de veau aux légumes printaniers

Publié le 11 avril 2014 par agnès

Une recette printanière avec l’arrivée des primeurs qui se confirme et qui donne de la vigueur à la cuisine..un sauté de veau avec des légumes printaniers….5 légumes et fruits par jour ? pari tenu ici avec une cuisson qui garde … Continuer la lecture →

Publié dans plats uniques | Marqué avec artichaut, carotte, cebette, feves, navet, petits pois, printemps, sauté, thym, veau | 27 commentaires

jardinière verte

Publié le 9 juin 2012 par agnès

Une recette vitaminée idéale pour une journée printanière…simple, rapide, savoureuse….une jardinière à consommer sans modération …(ou presque si vous avez les intestins fragiles ;)) Tweet