Archives par mot-clé : rillettes

rillettes de saumon

Publié le 6 décembre 2016 par agnès

De quoi ravir vos invités à l’apéritif le soir de Noël ou le soir du nouvel an de délicieuses rillettes aux deux saumons étalées sur du pain grillé , des crackers, des blinis… Alliance de saumon fumé et saumon frais … Continuer la lecture →

Publié dans Divers apéritifs- buffet | Marqué avec aneth, apéritif, beurre salé, citron, noel, repas de fêtes, rillettes, saumon, saumon fumé, tartinade | 12 commentaires

rillettes de maquereau

Publié le 1 juillet 2016 par agnès

Me voici de retour de vacances ..la tête pleine de souvenirs après la découverte du Costa rica , un véritable paradis sauvage avec une population ouverte, sensible et accueillante..PURA VIDA..coup de foudre pour ce pays où l’on joue les indiana … Continuer la lecture →

Publié dans Divers apéritifs- buffet | Marqué avec beurre salé, ciboulette, citron, crème, dip, échalote, maquereau, moutarde, rillettes, tartinade | 13 commentaires

tartinade de crevettes au curry

Publié le 23 novembre 2015 par agnès

Une pâte à tartiner festive.. à base de crevettes (mais vous pouvez opter pour du crabe, du thon , des st jacques, du saumon ..) à la saveur épicée avec un parfum exotique et une couleur des plus agréable .Le … Continuer la lecture →

Publié dans Divers apéritifs- buffet | Marqué avec apéritif, buffet, celeri, crevettes, curry, dip, mayonnaise, noel, philadelphia, poivron, repas de fêtes, rillettes | 21 commentaires

pâte à tartiner au poulet

Publié le 26 mars 2014 par agnès

Avec les beaux jours qui vont arriver, les trempettes et les pâtes à tartiner, qui se préparent en quelques minutes seulement vont être bien appréciées tant pour leur saveur que pour leur velouté.. Une pâte à tartiner à base … Continuer la lecture →

Publié dans Divers apéritifs- buffet, Entrées | Marqué avec amandes, apéritif, armagnac, buffet, dip, mayonnaise, oeuf, piment, poulet, rillettes, tabasco | 25 commentaires

rillettes de lapin au citron confit et au romarin

Publié le 4 février 2014 par agnès

de savoureuses rillettes légères au bon gout de lapin , citron confit et romarin à tartiner sur du pain grillé à servir en entrée ou à l’apéro…à consommer sans modération … Préparation : 15 min Cuisson : 45 min … Continuer la lecture →