Archives par mot-clé : meringue

eton mess lemon curd aux fraises

Publié le 27 août 2017 par agnès

Il est encore temps de profiter des fraises de saison gorgées de soleil ..je vous propose aujourd’hui un dessert tout simple (une petite variante de celui que je vous avais proposé en avril dernier)…que vous pouvez encore simplifier en “dessert … Continuer la lecture →

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Publié dans Desserts à base de fruits | Marqué avec , , , , , , | 7 commentaires

Eton mess

Publié le 12 avril 2017 par agnès

L’Eton mess est un dessert traditionnel anglais rapide à réaliser surtout  lorsqu’il est fabriqué avec de la meringue achetée (ce que j ai fait). C’est aussi une excellente façon d’utiliser la meringue cassée. Classiquement, l’Eton mess est un mélange de crème fouettée, de … Continuer la lecture →

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tarte au citron meringuée

Publié le 23 mai 2016 par agnès

Pour se lancer dans la réalisation de cette tarte au citron , pas besoin d’être une experte..vous pouvez même vous simplifiez la vie en achetant la pâte sablée à dérouler. Il ne vous restera plus qu’à confectionner la délicieuse crème … Continuer la lecture →

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bavarois au citron meringué

Publié le 31 mars 2013 par agnès

Je cherchais un dessert léger pour Pâques et mon choix s’est arrêté sur le bavarois au citron meringué d’Amélie( parmi tous ses bavarois aussi appétissants les uns que les autres que je vous invite à aller découvrir sur son site)..tout simplement … Continuer la lecture →

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Publié dans Desserts, gâteaux | Marqué avec , , , , , , | 30 commentaires