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La Cuisine d Agnes
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Archives par mot-clé : clémentine
tartare de daurade aux agrumes
A un mois de Noël, on commence à penser sérieusement aux menus des fêtes…vous êtes de plus en plus nombreux à consulter la rubrique des ” recettes festives “..je vais donc tâcher d’étoffer cette liste afin que vous ayez encore … Continuer la lecture
Publié dans Divers apéritifs- buffet, Entrées, recettes sans gluten, recettes sans lactose, Verrines Marqué avec agrumes, apéritif, ceviche, citron, clémentine, coriandre, daurade, gingembre, lait de coco, noel, oignon rouge, repas de fêtes, tartare, vanille 3 commentaires
coupelles de maïs de ceviche de saint-jacques
A un mois des fêtes de fin d’année , nous sommes tous à la recherche d’idées festives..ET il est important de réussir son apéritif qui nous ouvrira l’appétit et nous donnera envie de déguster la suite…Ici de petites coupelles de … Continuer la lecture
Publié dans Divers apéritifs- buffet Marqué avec avocat, ceviche, citron, clémentine, coriandre, guacamole, martha stewart, noel, poivre timut, repas de fêtes, saint jacques, sucré salé, tartare, tortilla 8 commentaires
clémentines farcies au saumon fumé
Facile à faire pour un apéro vitaminé en guise de verrines originales, des clémentines garnies d’une préparation à base de pommes de terre et de saumon fumé. C’est frais et léger..Vous pouvez décliner cette recette à l’infini , en remplaçant … Continuer la lecture
Publié dans Divers apéritifs- buffet Marqué avec aneth, ciboulette, citron, clémentine, pommes de terre, saint môret, saumon fumé, verrines 22 commentaires
filets de sole pochés au beurre de clémentine
Avec ce temps bien maussade, je vous propose une assiette de poisson et pas n importe lequel puisqu’il s’agit de la sole (en filets) au beurre de clémentine qui vous apportera soleil et vitalité ! Ce poisson noble digeste à … Continuer la lecture
Publié dans poissons et fruits de mer Marqué avec beurre salé, carotte, clémentine, fenouil, navet, poireau, poisson, sole 25 commentaires
crêpe à la clémentine
Comparables aux Suzette , des crêpes à la sauce clémentine…tout simplement délicieuses…juste histoire de se faire plaisir ! Préparation : 15 min Cuisson : 10 min Ingrédients pour env 12 crêpes : 3 oeufs entiers 40 g de sucre … Continuer la lecture
