Archives mensuelles : avril 2018

salade de poulet au curry

Publié le 29 avril 2018 par agnès

Toujours dans ma période « salades composées » à cette époque de l’année, voilà ma salade gourmande et complète de poulet au curry qui agrémentera vos tables printanières et estivales ..à la fois simple, légère, épicée (juste ce qu’il faut), légèrement sucrée … Continuer la lecture →

Publié dans Salades composées | Marqué avec amandes, celeri, chutney, curry, fromage blanc, mangue, mayonnaise, noix de cajou, pomme, poulet, salade | Un commentaire

salade de mesclun asperges jambon serrano

Publié le 24 avril 2018 par agnès

Une petite salade printanière facile et raffinée à la fois avec l’asperge verte …un légume qui a bien des vertus..riche en vit B2, vit C (2 fois plus que la carotte – 3 fois plus que l’endive), vit E, vit B9, … Continuer la lecture →

Publié dans Salades composées | Marqué avec asperge, coriandre, échalote, estragon, jambon cru, mesclun, roquette, salade, serrano | 4 commentaires

cabillaud salade de pommes de terre aux câpres

Publié le 14 avril 2018 par agnès

Un pavé de cabillaud (poisson maigre et riche en protéines de qualité) sur une salade de pommes de terre tièdes relevée avec des câpres…trop facile à faire pour s en priver !!!(Guide Cuisine Nov 2011) préparation : 25 min … Continuer la lecture →

Publié dans poissons et fruits de mer | Marqué avec cabillaud, câpres, oignon rouge, poisson, pomme de terre, salade | 5 commentaires

gnocchi sauce aux noix

Publié le 10 avril 2018 par agnès

Une recette facile à faire, mais qui n’en reste pas moins très gouteuse et pratique car elle ne vous prendra pas plus de 15 min …allez le plus long étant de décortiquer les noix (oui c’est quand même meilleur que … Continuer la lecture →

Publié dans Pâtes et riz, Sauces | Marqué avec ail, basilic, cuisine végétarienne, gnocchi, noix, parmesan, pâtes, sauce | 5 commentaires

cake aux spéculoos et aux poires

Publié le 4 avril 2018 par agnès

Une recette découverte chez Drissia, il y a 7 ans (déjà) ..et postée sur mon ancien blog.. Un cake moelleux et délicieusement parfumé…Drissia l’avait fait aux pommes (je les ai remplacées par des poires). Ce cake est parfait au petit … Continuer la lecture →