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Archives par mot-clé : menthe
salade épicée au boeuf grillé
Encore une recette adaptée d’un Maxi cuisine avec une recette top chrono…et nous sommes en cette saison , il faut bien le dire, toujours à la recherche de recettes vite prêtes et bonnes ! Une savoureuse salade composée , épicée … Continuer la lecture
Publié dans Salades composées Marqué avec boeuf, cacahuète, carotte, citron, citronnelle, coriandre, cuisine exotique, menthe, mesclun, nuoc-mam, piment, salade, sésame, soja, tomate cerise 14 commentaires
salade de figues mozzarella
Délicieuse , originale et vite préparée cette salade toute simple et pleine de tonus au bon goût de figues gorgées de soleil ..accompagnée d’un rosé de Provence ravira vos papilles ..un régal qui vous changera de la fameuse tomates mozzarella..vous … Continuer la lecture
Publié dans Entrées, Salades composées Marqué avec ail, citron, figues, menthe, mozzarella, pignons 22 commentaires
ananas mojito
Dernière recette de l’année 2013 avec un dessert idéal après un repas festif…frais et exotique à la fois…et tellement bon 🙂 J ai gardé les mêmes proportions données pour 4 personnes et j ai trouvé ça parfait ! source : … Continuer la lecture
salade de pêches et nectarines au thé vert vanille gingembre
Rafraichissantes et juteuses , la pêche et la nectarine sont un vrai plaisir gourmand en été. A servir bien fraiche cette salade de pêches et nectarines au sirop de thé vert aromatisé à la vanille et au gingembre avec une … Continuer la lecture
Publié dans Desserts à base de fruits Marqué avec amandes, été, gingembre, menthe, nectarine, pêche, thé, vanille 27 commentaires
beignets de courgettes
C’est la période des courgettes …et pour changer des courgettes niçoises, ratatouille, gratin …j ai eu envie d’en faire des beignets…avec de la menthe et un peu de piment d ‘espelette pour relever le gout de la courgette (inspiration Aux … Continuer la lecture
Publié dans Accompagnements, Divers apéritifs- buffet Marqué avec beignets, courgette, été, menthe, parmesan 24 commentaires