Archives par mot-clé : manchego

gratin de salsifis au lait de coco

Publié le 14 décembre 2015 par agnès

Voici la recette du gratin de salsifis au lait de coco qui accompagnait ma pintade rôtie au curry. Un gratin sans béchamel , avec du lait de coco (parfait donc pour tous les intolérants ou allergiques au lactose) parfumé au … Continuer la lecture →

Publié dans Accompagnements, recettes sans lactose | Marqué avec cuisine végétarienne, gratin, lait de coco, manchego, salsifis | 12 commentaires

gratin de brocoli et de pommes de terre (sans gluten sans lactose)

Publié le 11 février 2013 par agnès

Un gratin tout simple à base de pommes de terre et de brocoli, qui régalera les végétariens mais les autres aussi …et qui a l’avantage de se préparer à l’avance et se réchauffer au moment de servir. Il a aussi … Continuer la lecture →

Publié dans Accompagnements, recettes sans gluten, recettes sans lactose | Marqué avec béchamel, brocoli, gratin, lait de soja, manchego, pommes de terre | 39 commentaires

lasagnes à la bolognaise (sans lait et sans gluten)

Publié le 21 janvier 2013 par agnès

Des lasagnes différentes mais tout aussi bonnes que les traditionnelles …Pour respecter le « sans gluten » et comme je n ai pas trouvé de feuilles de pâte aux oeufs sans gluten, j ai utilisé des galettes de riz (celles que l … Continuer la lecture →