Archives par mot-clé : fromage

millefeuille de boeuf pousses d’épinards et fromage des pyrénées

Publié le 18 novembre 2017 par agnès

Une petite entrée toute simple et vite préparée : un millefeuille de viande de boeuf très finement tranchée , de pousses d’épinards et de fromage des Pyrénées comme l’Etorki ou l’Ossau-Iraty . Préparation : 10 min Ingrédients pour 4 personnes … Continuer la lecture →

Publié dans Entrées | Marqué avec boeuf, épinard, etorki, fromage, mayonnaise, moutarde, ossau-iraty | 6 commentaires

quiche aux champignons et au neufchâtel

Publié le 27 septembre 2017 par agnès

Les températures descendent petit à petit (parfois même elles ont chuté littéralement ) les journées raccourcissent ..on entre dans une période où l’on a vraisemblablement besoin d’un peu plus de réconfort …gustatif qui plus est ..et forcément l’on se dirige … Continuer la lecture →

Publié dans pizza-quiche -tarte | Marqué avec champignon, fromage, jambon blanc, neufchâtel, pleurote, quiche | 5 commentaires

omelette tartine

Publié le 18 juin 2017 par agnès

Une recette de chefclub vue sur le net et légèrement transformée puisque j ai remplacé le jambon par du chorizo. D’une simplicité enfantine, et très rapide , ces omelettes tartines aux saveurs espagnoles enchanteront vos papilles. Elles seront parfaites également pour … Continuer la lecture →

Publié dans brunch, Plats | Marqué avec brunch, chorizo, fromage, oeuf, omelette, poivron, tartine | 11 commentaires

tarte au brie et aux cèpes

Publié le 3 avril 2017 par agnès

Le printemps nous promet encore quelques « mauvais jours » malheureusement donc nous avons encore le temps de cuisiner et fondre pour un plat au fromage . Le brie apporte beaucoup de moelleux à la tarte et associée à la crème aux … Continuer la lecture →

Publié dans pizza-quiche -tarte | Marqué avec ail, brie, cèpes, fromage, quiche, tarte | 13 commentaires

saint marcellin rôti à la tapenade et à la truffe

Publié le 14 mars 2017 par agnès

Après le camembert de chèvre chaud en cocotte, un saint marcellin , petit fromage au lait de vache (originaire du Dauphiné) à la saveur douce et terriblement crémeux associé à la tapenade noire faite maison (ou pas) relevée par la salsa di … Continuer la lecture →