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Archives par mot-clé : dauphiné
saint marcellin rôti à la tapenade et à la truffe
Après le camembert de chèvre chaud en cocotte, un saint marcellin , petit fromage au lait de vache (originaire du Dauphiné) à la saveur douce et terriblement crémeux associé à la tapenade noire faite maison (ou pas) relevée par la salsa di … Continuer la lecture
Publié dans Entrées, fromages Marqué avec dauphiné, fromage, olives, saint marcellin, tapenade, truffe 10 commentaires
Ravioles de Royans au safran
J aime de plus en plus le safran ..allez savoir pourquoi adolescente je n’aimais pas du tout cette épice ..comme quoi les gouts changent ..et là en l ‘occurrence tant mieux !! Autant vous dire que je me suis régalée … Continuer la lecture