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La Cuisine d Agnes
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Archives de catégorie : Soupes – Potages – Veloutés
potage au fenouil (sans lactose)
Un potage qui apaise les soucis digestifs, donc parfait si vous avez fait(ou allez faire) des abus ..Le fenouil stimule tout l’appareil digestif . Il apporte aussi toutes les vitamines dont l’organisme a besoin en saison hivernale. A consommer donc sans … Continuer la lecture
Publié dans recettes sans lactose, Soupes - Potages - Veloutés Marqué avec cerfeuil, crème de riz, cuisine végétalienne, cuisine végétarienne, détox, fenouil, pommes de terre, potage, soupe 21 commentaires
velouté de potimarron au fenouil
Evoquant la châtaigne, le goût du potimarron donne à ce velouté finement anisé un délicieux parfum automnal.( je précise que je n aime pas l’anis et j’ai adoré ce velouté..d’ailleurs rien que de vous en » parler » ça me donne l’eau à … Continuer la lecture
Publié dans Soupes - Potages - Veloutés Marqué avec aneth, anis, automne, cuisine végétarienne, fenouil, halloween, noisettes, piment, potimarron, santé, soupe, velouté 22 commentaires
velouté de butternut chorizo noix
Nous voici en automne ..enfin c’est ce que dit le calendrier car il faut bien l’avouer sur la côte d’azur nous bénéficions encore de temperatures plus que clémentes..toutefois nos soirées sont beaucoup plus fraiches ..et l’on commence à penser aux … Continuer la lecture
soupe épicée au potimarron
Le potimarron a un goût bien particulier, celui comme son nom l’indique du marron ; sa chair est épaisse et crémeuse ce qui le rend parfait pour les soupes et veloutés …en plus il n’est pas nécessaire de retirer la … Continuer la lecture
Publié dans Soupes - Potages - Veloutés Marqué avec cannelle, coriandre, cumin, épices, miel, potimarron, potiron, soupe 26 commentaires
soupe d’halloween au potimarron
Délicieuse soupe de potimarron à la saveur de purée de châtaigne et à la chair épaisse et particulièrement crémeuse …pour fêter comme il se doit halloween ..et pour l’occasion j’ai taillé le potimarron avec un couteau pour éclairer l’intérieur avec … Continuer la lecture
Publié dans Soupes - Potages - Veloutés Marqué avec courge, halloween, pommes de terre, potimarron, potiron, soupe, velouté 22 commentaires
