Archives par mot-clé : morilles

Filet mignon en croûte au foie gras sauce aux morilles

Publié le 19 décembre 2014 par agnès

Vous n ‘avez peut être pas fini d’élaborer vos menus pour les fêtes à venir ..je vous propose une recette à la fois festive et assez simple à réaliser ..un filet mignon de porc ( ou de veau) en croûte … Continuer la lecture →

Publié dans Plats | Marqué avec champignon, foie gras, morilles, noel, porc, repas de fêtes | 27 commentaires

gratin pommes de terre morilles au mont d’or en cocotte

Publié le 16 octobre 2012 par agnès

Un gratin tout simple et délicieux accompagné d’une salade, il constitue un plat principal…évidemment ce n’est pas particulièrement diététique …en même temps il est inutile d’ajouter du lait ou de la crème fraîche..le mont d’or suffit ….Pour ceux et celles … Continuer la lecture →