Archives par mot-clé : cassonade

trifle aux prunes confites à la fleur d’oranger

Publié le 27 septembre 2015 par agnès

Un dessert d’origine anglaise revisité et beaucoup plus léger puisqu’il n a ni génoise, ni crème pâtissière..reste (quand même) les fruits (de votre choix)la crème fouettée .;et encore là elle est allégée avec le fromage blanc et la superposition de … Continuer la lecture →

Publié dans Desserts à base de fruits | Marqué avec biscuit, cassonade, fleur d'oranger, fromage blanc, mascarpone, orange, prunes, verrines | 18 commentaires

muffins streusel pommes caramel

Publié le 24 mars 2015 par agnès

Des muffins streusel pommes caramel où sont réunis le moelleux, le croquant avec le streusel à l’avoine (croûte sablée analogue au crumble britannique) qui surmonte le muffin, et un maximum de goût avec la pomme acidulée , le caramel et … Continuer la lecture →

Publié dans gâteaux, Goûters | Marqué avec avoine, cannelle, caramel, cassonade, goûter, muffins, pommes, streusel | 19 commentaires

compote de pommes (avec morceaux) au yuzu

Publié le 22 février 2015 par agnès

J’aime beaucoup les compotes « maison » surtout quand les fruits sont encore en morceaux bien fondants…d ailleurs à l’origine de la compote , les fruits cuits étaient entiers ou en quartiers et conservaient toujours leur forme. J ‘ai juste ajouté du … Continuer la lecture →

Publié dans Desserts à base de fruits, recettes sans gluten, recettes sans lactose | Marqué avec cassonade, compote, pommes, yuzu | 20 commentaires

nems aux pommes au speculoos

Publié le 8 février 2013 par agnès

Quand j ai vu la photo des nems de nadège j ai su tout de suite que j allais les faire moi aussi et que je les aimerais sans aucun doute !! L’association pomme spéculoos est une tuerie. Mais on … Continuer la lecture →