Archives par mot-clé : sucré salé

filet de canard à l’orange et aux épices

Publié le 9 décembre 2017 par agnès

Facile à préparer, cette recette sublime à merveille la noble viande de canard…des filets de canard (différents des magrets qui sont issus de canard gavé pour faire du foie gras…donc au final moins gras) moelleux , gouteux , rapide à … Continuer la lecture →

Publié dans Plats, recettes sans gluten | Marqué avec badiane, canard, cardamone, coriandre, épices, miel, noel, orange, repas de fêtes, sucré salé | 3 commentaires

verrines aux écrevisses pomme orange

Publié le 4 décembre 2017 par agnès

Des verrines apéritives rapidement réalisées , un brin festives, qui enchanteront vos convives pour un noël féérique. préparation : 20 min Ingrédients pour 10 verrines : 100 g d’écrevisses décortiquées 1 pomme granny 1 orange ou pamplemousse 2 cuil à … Continuer la lecture →

Publié dans Divers apéritifs- buffet, Verrines | Marqué avec apéritif, buffet, ciboulette, ecrevisses, maïs, noel, orange, pamplemousse, pomme, repas de fêtes, sucré salé, tabasco, verrines | 4 commentaires

pavés de saumon rôtis aux épices sans lactose

Publié le 13 novembre 2017 par agnès

Un pavé de saumon rôti épicé au curry et au paprika nappé d’une sauce à base de crème soja et servi avec du riz ..le saumon est l’un des poissons gras les plus riches en acide gras oméga 3, qui … Continuer la lecture →

Publié dans poissons et fruits de mer, recettes sans gluten, recettes sans lactose | Marqué avec curry, lait de soja, miel, orange, paprika, régimes, saumon, sucré salé | 4 commentaires

tartines de poulet carottes radis

Publié le 6 novembre 2017 par agnès

Comment cuisiner quelque chose de nouveau pour votre diner et qui plus est rapidement ..voilà l’exemple type d’une recette facile et rapide : des tartines de pain grillé garnies d’un reste de poulet rôti , radis, carottes (j’ai utilisé une … Continuer la lecture →

Publié dans pizza-quiche -tarte | Marqué avec carotte, citron, coriandre, cornichon, harissa, mayonnaise, miel, oignon rouge, pain, plateau télé, poulet, radis, restes, sucré salé, tartine | 5 commentaires

salade de saumon acidulée aux pommes

Publié le 3 novembre 2017 par agnès

C’est la pleine saison des pommes , jaunes, vertes , rouges ou bicolores , sucrées ou acidulées.. La pomme est le fruit le plus consommé en France et chaque variété a son histoire, son terroir, ses caractéristiques, tant gustatives que … Continuer la lecture →