Archives par mot-clé : salade

salade de poulet mariné au soja crevettes pamplemousse

Publié le 12 mars 2018 par agnès

Une délicieuse salade sucrée salée où la marinade aux saveurs asiatiques rehaussent le gout du poulet…j’ai utilisé un pomelo chinois pour sa saveur plus douce que le pamplemousse rose avec sa chair qui se marie aussi bien pour les plats … Continuer la lecture →

Publié dans pizza-quiche -tarte | Marqué avec asie, avocat, crevettes, mâche, miel, pamplemousse, pomélo, poulet, salade, santé, sésame, soja, sucré salé | 3 commentaires

taboulé à la feta et à la coriandre

Publié le 2 mars 2018 par agnès

Entre les raclettes et tartiflettes de saison , un taboulé à la feta et à la coriandre pour alléger vos menus..Rapide et facile à réaliser cette salade est légère, fraiche et complète avec la feta….un petit rayon de soleil dans … Continuer la lecture →

Publié dans Salades composées | Marqué avec ail, cebette, concombre, coriandre, cuisine végétarienne, feta, salade, semoule, taboulé, tomate cerise | 5 commentaires

salade fraîche d’endives et de kiwis

Publié le 8 février 2018 par agnès

C’est la pleine période des endives, elles se consomment aussi bien crues que cuites. L’endive a beaucoup de bienfaits et de vertus, elle est diurétique, contient peu de calories, ses fibres améliorent la digestion, elle est bienveillante pour le foie, … Continuer la lecture →

Publié dans recettes sans gluten, Salades composées | Marqué avec amandes, chèvre, cuisine végétarienne, endive, fromage, hiver, kiwi, salade, santé, sucré salé | 4 commentaires

salade d’agrumes au sirop de kumquats

Publié le 16 décembre 2017 par agnès

C’est la pleine saison des agrumes , notamment celle des kumquats, petits fruits exotiques à la chair acidulée qui a la particularité d’avoir la peau comestible ..L’acidité des fruits est tempérée dans cette salade de fruits par un sirop léger … Continuer la lecture →

Publié dans Desserts à base de fruits | Marqué avec agrumes, citron, groseille, kumquat, menthe, noel, orange, pamplemousse, salade | 2 commentaires

saint jacques téquila quinoa pomme verte

Publié le 14 décembre 2017 par agnès

Une entrée fraiche et légère à base de salade de quinoa pamplemousse et pomme verte (mariage du salé avec l’amertume du pamplemousse, réhaussée d’une légère dose de sucré et d’acidulé apportée par la pomme verte ..délicieux )surmontée de saint jacques … Continuer la lecture →