Archives par mot-clé : noix

chèvre chaud en cocotte

Publié le 25 avril 2016 par agnès

Lors d’un repas pris dans un restaurant de Nice (le vingt4), j’ai eu l’occasion de prendre un camembert en cocote flambé au calvados accompagné d’une pomme granny …Délicieux..je revisite ici  la recette avec un fromage de chèvre épicé au carvi … Continuer la lecture →

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Publié dans Entrées, fromages | Marqué avec , , , , , , , , | 15 commentaires

one pot pasta gorgonzola champignons

Publié le 30 mars 2016 par agnès

  2 ème essai du livre « Pasta magiques » ..la recette tout en un , incroyable et délicieuse…des one pot pasta gorgonzola champignons . Encore une réussite. Une sauce crémeuse , onctueuse à souhait, au bon goût exquis du Gorgonzola avec … Continuer la lecture →

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Publié dans Pâtes et riz | Marqué avec , , , , , , , , | 13 commentaires

tarte à la fourme d’Ambert et aux champignons

Publié le 13 janvier 2016 par agnès

La mince couche de garniture sur cette tarte lui permet de faire joliment gratiner la fourme d’Ambert : un fromage à pâte persillée, légèrement crémeuse avec une saveur douce pour un fromage bleu se prêtant parfaitement à des accords sucrés … Continuer la lecture →

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Publié dans pizza-quiche -tarte | Marqué avec , , , , , , , | 23 commentaires

cookies de laura Todd

Publié le 5 décembre 2015 par agnès

Spécialiste des cookies haut de gamme, laura todd nous livre sa recette authentique  …moelleux , fondants et préparés de façon artisanale, ces cookies sont considérés selon certains comme les meilleurs du monde …verdict : ils ont beaucoup plu ..entre le … Continuer la lecture →

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Publié dans gâteaux, Goûters | Marqué avec , , , , , | 14 commentaires

cookies choco noix (sans levure chimique)

Publié le 10 novembre 2015 par agnès

Ca faisait très longtemps que je n’avais pas fait de cookies…une envie soudaine et c’est reparti …1er essai avec des cookies aux 3 chocolats (blanc/noir/lait) avec des flocons d’avoine et des noix..sans levure (mais avec une cuil à café de sel)…j’essaie … Continuer la lecture →

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Publié dans gâteaux, Goûters | Marqué avec , , , , , , , , | 24 commentaires