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Archives par mot-clé : cyril lignac
gigot d’agneau épicé rôti au miel
Une recette adaptée du magazine Gourmand 03/04 2013 sélectionnée par cyril lignac , un gigot d’agneau rôti au miel et menthe. En l’occurrence ici j ‘ai utilisé un gigot raccourci car nous n’étions que 3 et j’ai augmenté les doses … Continuer la lecture
Publié dans plats uniques, saveurs du monde Marqué avec agneau, cuisine orientale, cyril lignac, gigot, menthe, miel, oignon, pâques, quatre épices, repas de fêtes, semoule 11 commentaires
pâté de Pâques de Cyril Lignac
Une appétissante odeur de fête gourmande avec ce pâté “Pascal” à partager en famille…une recette de cyril Lignac dans laquelle j’ai ajouté du foie gras , pour le côté fondant et encore plus festif de la garniture et des éclats … Continuer la lecture
Publié dans Entrées Marqué avec coriandre, cyril lignac, foie gras, noisettes, oeuf, pâques, pâté, repas de fêtes, veau 29 commentaires