gâteau au nougat et au chocolat au lait au caramel

Publié le 6 novembre 2014 par agnès

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un reste de nougat avec du chocolat au lait au caramel …de quoi faire un très bon gâteau moelleux .Idéal pour un goûter avec une tasse de thé ou un bon chocolat chaud..à moins que vous ne préfériez un jus de fruit !!

Préparation : 15 min    Cuisson : 45 min

Ingrédients pour 6 personnes :

1 yaourt nature

250 g de sucre

3 oeufs

250 g de farine

1/2 sachet de levure chimique

6 cl d’huile de tournesol

3 cuil à soupe de crème fraiche épaisse

90 g de nougat coupé en morceaux

100 g de chocolat au lait au caramel 

Préchauffez le four à 180°C (th6).

Mélangez le yaourt au sucre puis ajoutez les oeufs, la farine, la levure, l’huile et la crème fraiche.

Incorporez le nougat coupé en petits morceaux.

Râpez grossièrement le chocolat afin qu’il y ait des gros et des petits morceaux puis incorporez-les à  la pâte.

Beurrez généreusement un moule et versez-y la pâte.

Enfournez 40 min et vérifiez la cuisson à l’aide d’un couteau. Laissez refroidir quelques minutes avant de démouler et dégustez !

Mots clé pour le référencement sur recettes de cuisine :gâeau, chocolat, caramel, nougat, goûter, pâtisserie

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