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Archives mensuelles : décembre 2016
Joyeux Noël
Je vous souhaite à toutes et tous un très beau Noël. Profitez au mieux de ces temps de retrouvailles familiales …. Que votre noël soit gourmand, plein de saveurs et senteurs « Noël est une bonne excuse pour aimer et gâter … Continuer la lecture
Publié dans Actualités 11 commentaires
récapitulatif des meilleures recettes pour les fêtes de fin d’année 2016
Les fêtes de fin d’année approchent à grands pas et pour vous faciliter l’élaboration de vos menus , voici un petit récapitulatif des recettes les plus festives parues en 2016 sur la cuisine d’Agnès…je vous invite également à consulter les … Continuer la lecture
bouchées de topinambours au foie gras
Des mini bouchées à la reine garnies de topinambours à la crème surmontée d’un peu de foie gras poêlé pour un apéritif de fête. Une association topinambours foie gras très réussie que l’on retrouve dans certains veloutés . J’aime beaucoup … Continuer la lecture
Publié dans Divers apéritifs- buffet Marqué avec apéritif, bouchée, feuilletés, foie gras, noel, raisin, repas de fêtes, sucré salé, topinambour, vol au vent 12 commentaires
ceviche de cabillaud
Quand je pense aux vacances futures, je m’imagine en Amérique du sud …et pourquoi pas au Pérou…un jour viendra si j’arrive à décider ma moitié.En attendant une recette de ceviche (cebiche) péruvien préparée à base de cabillaud très frais, de … Continuer la lecture
Publié dans Entrées, poissons et fruits de mer Marqué avec cabillaud, celeri, ceviche, citron, coriandre, gingembre, oignon rouge, patate douce, pérou, piment 19 commentaires
AZ boutique
Récemment j’ai accepté un partenariat avec une boutique en ligne spécialisée dans les arts de la table et la cuisine. AZ boutique propose un catalogue rassemblant près de 6000 références avec un large choix de vaisselle (assiettes, verres, batterie de … Continuer la lecture





