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Archives par mot-clé : pamplemousse
salade de crevettes avocat pomélo
Actuellement on trouve sur nos étals beaucoup de pomélos chinois « Citrus Maxima », ces pamplemousses qui sont en forme de poire et qui présentent une écorce et un mesocarpe blanc très important.. Il ont la chair est peu juteuse, agréablement croquante et bien … Continuer la lecture
Publié dans Entrées, Salades composées Marqué avec avocat, cebette, coeurs de palmier, crevettes, noix de cajou, pamplemousse, pomélo, salade 20 commentaires
verrine guacamole au crabe et pamplemousse
Envie d’une cuisine estivale et légère , des petites verrines au bon gout de crabe au pamplemousse, relevé par le guacamole pour commencer un repas tout en fraicheur. Vous pouvez même remplacer le pamplemousse par l’orange si vous préférez.(doublez les … Continuer la lecture
Publié dans Divers apéritifs- buffet, Entrées, Verrines Marqué avec avocat, ciboulette, citron, crabe, guacamole, pamplemousse, paprika, verrines 35 commentaires