mes recettes testées par vous 6

J’avais promis que je serais moins longue avant la publication de nouvelles recettes testées par certaines d’entre vous..Voilà un récapitulatif de ces recettes que j’ai grand plaisir à vous présenter et je vous invite à leur rendre visite sur leurs blogs respectifs..vous y dénicherez sans aucun doute d’autres bonnes recettes.

Je commence tout de suite par » la Salade mélangée au gorgonzola « réalisée par Carmen de la cuisine gourmande de Carmencita. Elle a apporté ses petites modifications en changeant le céleri branche par du céleri rave et a ajouté de l’avocat . Elle s’est régalée…des salades comme je les aime…

La  2 ème recette est réalisée par lolo du blog « la popote à lolo » , des noix de pétoncles gratinées . Elle n’avait pas envie de béchamel mais plutôt une sauce savoureuse à base de beurre, fumet de poisson et citron . Lolo n’a pas regretté son choix et j’en suis ravie .

On continue avec ma copine véro du blog « chez verobroderies » qui a craqué pour les sapins apéritifs pour Noël. Véro a plusieurs cordes à son arc..si vous êtes intéressée par la couture, la broderie, le scrappbooking n’hésitez pas à lui rendre visite..elle partage de très belles réalisations.

Véro a également fait des verrines crabe pamplemousse (sans ajouter le guacamole)pour l’anniversaire de son mari. Les verrines ont été très appréciées.

C’est au tour de Prici du blog « La cuisine et les voyages de pripri » d’avoir cuisiné et partagé 2 de mes recettes. Tout d’abord le gratin de pommes de terre et de rutabagas. Prici a apporté ses propres modifications : elle a remplacé la mimolette par du gruyère et du comté et n’a pas mis d’ail. Elle s’est régalée et c’est là l’essentiel.

La seconde recette de prici est le croque monsieur montagnard (la salade en moins) qui a lui a permis de terminer ses restes de fromage suite à une raclette. Une variante qui a séduit prici et sa petite famille …Une très belle photo .

Si vous aussi , vous êtes tentés par une recette , je me ferai un plaisir de la publier en insérant votre lien (si vous avez un blog). N’hésitez pas à me faire part de vos commentaires, appréciations, vos changements, vos critiques ou vos suggestions …