Archives par mot-clé : tofu

gyoza au porc et aux légumes

Publié le 2 octobre 2013 par agnès

En feuilletant le magazine Fémina , j’ai été tenté par les recettes du pays du soleil levant…j ai donc cuisiné pour la première fois les fameux gyoza (raviolis mi frits mi vapeur), une recette typique de la cuisine japonaise…Je n … Continuer la lecture →

Publié dans Entrées, saveurs du monde | Marqué avec chou chinois, gingembre, gyoza, japon, porc, ravioli, tofu, vermicelle | 31 commentaires

magrets de canard sautés au tofu

Publié le 7 mars 2012 par agnès

Rapide et délicieuse, la cuisine au wok préserve toute la saveur des aliments..ici un sauté de canard croquant à souhait enrichi d’arômes chinois….Bien sûr , si vous préférez, vous pouvez remplacer le canard par du poulet ou de la dinde.. … Continuer la lecture →