Archives par mot-clé : oeuf

pain de thon au curry

Publié le 10 septembre 2016 par agnès

Lors de ma petite escapade surprise à l’occasion de mon anniversaire, au Portugal, j’ai visité à Lisbonne une boutique de conserve « Loja das conservas » avec plus de 300 boites de conserves : du thon, de l anguille, du maquereau..et … Continuer la lecture →

Publié dans Entrées | Marqué avec coriandre, curry, échalote, oeuf, terrine, thon | 10 commentaires

oeuf mimosa au poulet

Publié le 10 août 2016 par agnès

Une des premières recettes parues sur mon premier blog : des oeufs mimosa au poulet et au poivron agrémentés pour la moitié cette fois-ci de salsa di tartufo (que l’on trouve dans les épiceries italiennes) – une toute petite quantité … Continuer la lecture →

Publié dans Divers apéritifs- buffet, Entrées | Marqué avec buffet, cebette, mayonnaise, oeuf, poivron, poulet, truffe | 11 commentaires

salade de quinoa brocoli lentilles

Publié le 7 juillet 2016 par agnès

Une salade « santé » à base de quinoa riche en quercétine, une molécule anti inflammatoire, anti virale et anti dépressive, mélangé aux lentilles riches en fer, phosphore, manganèse ..( liste non exhaustive ) auxquels on ajoute de l’avocat qui renferme une très … Continuer la lecture →

Publié dans recettes sans gluten, recettes sans lactose, Salades composées | Marqué avec avocat, brocoli, cuisine végétarienne, graines de courge, graines de soja, graines de tournesol, oeuf, pignons, quinoa, régimes, salade, santé, tomate cerise | 10 commentaires

oeuf mayo à l’huile de truffe

Publié le 1 juin 2016 par agnès

Pour un apéritif chic et raffiné voici des petites coupelles de tartare d’oeuf mayonnaise à l’huile de truffe. On pourrait ajouter quelques copeaux de truffe noire en déco , des fleurs comestibles pour les rendre encore plus festives..Délicieuses ces petites … Continuer la lecture →

Publié dans Divers apéritifs- buffet, Verrines | Marqué avec amuse bouches, apéritif, buffet, cuisine végétarienne, mayonnaise, oeuf, piment, radis, repas de fêtes, roquette, truffe, verrines | 24 commentaires

pilaf au curcuma et légumes croquants

Publié le 25 mai 2016 par agnès

Un riz parfumé au curcuma auquel j’ai rajouté des légumes croquants et une omelette coupée en lanières, qui accompagnera parfaitement vos poissons mais qui peut également se suffire à elle-même si vous êtes végétariens. Une poêlée colorée qui ravit les … Continuer la lecture →