Archives par mot-clé : noix de pétoncles

salade de quinoa aux crevettes et à la pêche

Publié le 7 septembre 2013 par agnès

Le quinoa est cultivé depuis l’époque des incas (6000 ans)jusqu’à nos jours dans les montagnes de la cordillère des Andes et à plus de 3000 mètres d’altitude..depuis 2009 la france en cultive (region anjou/poitou)…ça c ‘est pour la petite info … Continuer la lecture →

Publié dans recettes sans gluten, Salades composées | Marqué avec crevettes, noix de pétoncles, pêche, quinoa, saint jacques, salade, tomate cerise | 29 commentaires

cassolettes de crevettes et noix de pétoncle aux légumes et au curcuma (sans lactose)

Publié le 30 janvier 2013 par agnès

Une entrée de la mer riche en antioxydants ( zinc, sélénium, manganèse) qui nous protègent contre le vieillissement….c’est tellement simple à cuisiner qu on aurait tort de s en priver non ? Tweet

Publié dans poissons et fruits de mer, recettes sans lactose | Marqué avec carotte, coriandre, courgette, crème de riz, crevettes, curcuma, flan, noix de pétoncles, saint jacques | 20 commentaires

verrine de crème de châtaigne aux noix de pétoncles

Publié le 11 décembre 2012 par agnès

Un velouté de saison , bien riche et terriblement gouteux ..mais si vous êtes au régime il vous faudra vous abstenir ou vous contenter d’un mini poêlon. Personnellement, j aime cette version à l’apéritif ..juste histoire d’émoustiller vos papilles..mais vous … Continuer la lecture →