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Archives par mot-clé : guacamole
sapins de Noël au guacamole
Une forêt de sapins sur votre table le soir du réveillon de Noël, rien de plus simple ..Si vous manquez de temps utilisez du guacamole acheté dans le commerce au rayon frais ou surgelés..ils sont plus ou moins bons..à … Continuer la lecture
Publié dans Divers apéritifs- buffet Marqué avec apéritif, avocat, buffet, coriandre, croissant, guacamole, noel, philadelphia, piment, poivron 29 commentaires
roulés de tortilla
Des roulés de tortillas (galettes de maïs ou de blé ) à la viande de boeuf (ou au poulet) assaisonnées à la mexicaine pour un apéritif réussi (ou un plateau télé)…à accompagner de sauce salsa et de guacamole HIHAAAAA Préparation … Continuer la lecture
Publié dans Divers apéritifs- buffet, saveurs du monde Marqué avec apéritif, boeuf, buffet, cebette, cheddar, guacamole, laitue, mayonnaise, mexique, olives, philadelphia, plateau télé, roulés, sauce salsa, tortilla 16 commentaires
salade playa del Carmen
En souvenir de mon voyage de l année dernière au Mexique , pays fascinant tant pour ses sites archéologiques que pour la splendeur de ses paysages, sa faune et sa flore..Ici, une salade composée complète, épicée à souhait avec le … Continuer la lecture
Publié dans Salades composées Marqué avec avocat, cheddar, coriandre, guacamole, maïs, mexique, poivron, salade 18 commentaires
quesadillas poulet champignons cheddar
un classique à la maison , que je fais de temps en temps le soir selon les restes (de poulet par exemple) ..des quesadillas …au poulet, aux crevettes..avec des champignons , des poivrons, des oignons rouges ….bref tout est permis … Continuer la lecture
Publié dans Divers apéritifs- buffet, Entrées, mes spécialités, sandwiches Marqué avec champignon, cheddar, crème, crevettes, guacamole, mexique, poulet, quesadillas, sauce salsa 27 commentaires
guacamole avocat kiwi
Il ne s’agit pas du véritable guacamole bien sûr mais une variante avec une petite fraicheur en plus avec l’acidulé du kiwi et le croquant des cacahuètes..A déguster à l’apéro avec des nachos, des petits légumes ou des crevettes …. … Continuer la lecture
Publié dans Divers apéritifs- buffet Marqué avec apéritif, avocat, cacahuète, coriandre, dip, guacamole, kiwi 32 commentaires