Archives par mot-clé : ail

pâtes aux artichauts à la ricotta

Publié le 29 septembre 2016 par agnès

Des pâtes crémeuses à base d’artichauts et de ricotta. Un plat facile, rapide et bon ..bien sûr vous pouvez utilisez les artichauts en bocaux ou surgelés…ça sera encore plus rapide mais personnellement je préfère nettement les artichauts poivrades. Préparation : … Continuer la lecture →

Publié dans Pâtes et riz | Marqué avec ail, artichaut, échalote, italie, macarronete, parmesan, pâtes, persil, ricotta | 7 commentaires

linguine alle vongole

Publié le 17 septembre 2016 par agnès

Les pâtes alle vongole font partie de mes pâtes préférées à vrai dire c’est mon petit péché mignon. Je suis même étonnée de ne pas avoir mis la recette plus tôt….Elle est simple et contient peu d’ingrédients. J’utilise toujours des … Continuer la lecture →

Publié dans mes spécialités, Pâtes et riz | Marqué avec ail, coques, italie, linguine, palourdes, pâtes, persil, vin | 10 commentaires

rigatoni aux aubergines

Publié le 2 août 2016 par agnès

En voyant la photo des spaghetti du blog Afternoon tea où Céline s’inspire de la recette du célèbre Jamie Olivier j’ai de suite craqué à mon tour pour cette recette crémeuse et gouteuse de pâtes à base d’aubergine, tomates et crème … Continuer la lecture →

Publié dans Pâtes et riz | Marqué avec ail, aubergine, basilic, crème, jamie oliver, mozzarella, parmesan, pâtes, piment, provence, rigatoni, tomate | 15 commentaires

légumes marinés

Publié le 30 mai 2016 par agnès

Des aubergines qui s’associent aux poivrons et au fenouil dans un accompagnement délicieusement aromatique. Encore meilleur si vous préparez ces légumes la veille. Du soleil dans votre assiette avec cette recette riche en couleurs et en saveurs. Préparation : 20 … Continuer la lecture →

Publié dans Accompagnements, Entrées | Marqué avec ail, aubergine, ciboulette, coriandre, courgette, échalote, fenouil, huile d'olive, marinade, raisin, sauce soja | 19 commentaires

poulet caprese

Publié le 27 mai 2016 par agnès

Une recette dès plus facile, rapide et délicieuse. La caprese est à l’origine une salade de tomates , mozzarella et de basilic, originaire de capri en Italie. C’est en regardant une video postée sur Facebook que j’ai craqué pour cette version » … Continuer la lecture →